Hier finden Sie Informationen zu den einzelnen Arbeitsgruppen mit den entsprechenden Links:
Ernährungsepidemiologie
Prof. Dr. Ute Nöthlings
Ernährungsphysiologie
Prof. Dr. Sarah Egert
Ernährung und Mikrobiota
Jun. Prof. Dr. Marie-Christine Simon
Fachdidaktik Agrar und Ernährung
Prof. Dr. Alexandra Brutzer
Humanernährung
Prof. Dr. Sabine Ellinger
Lebensmittelchemie
Prof. Dr. Matthias Wüst
Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene
Prof. Dr. Andre Lipski
Lebensmittelsicherheit
Prof. Dr. Henning Hintzsche
Lebensmittelwissenschaften
Professur-Vertretung: PD Dr. Helene Loos
Molekulare Lebensmitteltechnologie
Prof. Dr. Andreas Schieber
Ernährung und Planetare Gesundheit
Prof. Dr. Ina Danquah
Das IEL beteiligt sich an folgenden Studiengängen:
- Bachelor of Science - Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
- Master of Science - Ernährungswissenschaften
- Master of Science - Molekulare Lebensmitteltechnologie
- Master of Science - Mikrobiologie
- Staatsexamen Lebensmittelchemie
- Bachelor Lehramt - Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft
- Master of Education - Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft
Unsere Arbeitsgruppen sind auf dem Campus Poppelsdorf zu finden:
Als Fachschaft ELW sind wir eure studentischen Ansprechpartner für alles was Veranstaltungen, Praktika, Laborversicherungen und vieles mehr angeht. Bei Problemen und Fragen stehen wir euch selbstverständlich zur Verfügung.
Schaut gerne auf unserer Website und im eCampus Kurs vorbei oder schreibt uns über Instagram fs_elw_bonn!
Geschäftsführende Direktorin:
Prof. Dr. Sarah Egert
Sekretariat
Cornelia Piloth
Raum 1.023, 1.OG
Tel: +49 228 73-2964
Fax: +49 228 73-3499
Adresse
Friedrich-Hirzebruch-Allee 7
53115 Bonn